Шафран летний
Сорт, вероятно, возник в Молдавии, где он издавна культивируется в широких масштабах. Распространен и на юге Украины. Деревья в пределах южных районов зимостойкие, высокоурожайные. Плодоносить начинают с четырех-шести лет, на парадизке — с трех-четырех лет. Деревья мирятся с недостатком влага и нетребовательны к почве и местоположению.
Плоды средней величины, иногда ниже средней величины (80—120 г), приплюснутые, плоско-округлые, гладкие. Основная окраска при съеме зеленоватая, налёт темно-красный, размыто-полосатый по всему плоду. Вкус хороший или очень хороший (3,8—4,5 балла). Пледы привлекательны по внешнему виду и приятные на вкус; крепко держатся на деревьях и очень слабо поражаются паршой. К недостаткам сорта можно отнести небольшой размер яблок при большом урожае и периодичность плодоношения.
Урожай на юге Украины и в Молдавии снимают во второй декаде августа. Своевременно снятые плоды способны храниться месяц и более.
Сорт районирован на Украине в Днепропетровской, Кировоградской, Николаевской, Одесской и Херсонской областях; в Молдавии.
[/color]